こんにちは、和楽えのきです。

 

最近暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

和楽のグリーンカーテンでは、ぞくぞくとゴーヤが収穫出来ています。

写真にある白いしろくまゴーヤを調理し頂きました。

 

白いゴーヤは始めて食べたのですが、少し甘いのかなぁと思いきや

緑のゴーヤと味は変わらず、変わっているのは色だけでした。

今後も和楽で育てた食材で色々と調理が出来ればと思っております。

 

和楽えのきスタッフ